我が家の庭 モリンガ
我が家の庭にはココナッツ、バナナの木をたくさん植えました。
ココナッツは６、７年で収穫できるようになるみたいなのでまだまだです。
ココナッツはそのまま飲んでもおいしい、料理に使ってもおいしい、美容にも良いということで全てにおいて良いです。
ココナッツを売って生計を立てるのも夢ではないかも？
バナナは生育が早く１年ほどで収穫できます。というか無限に増え続けます。
バナナの木のすぐ横に新しいバナナの木が生えてきます。生命力強すぎです。
私も子供もバナナが大好きなのでどんなおいしいバナナができるのか楽しみです。
突然ですが、モリンガをご存じですか？
Wikipediaによると、北インド地方が原産でアフリカや東南アジアにも生息するワサビノキ科亜熱帯性のワサビノキ科の植物です。 亜熱帯の国々では古来より薬や、美容、健康のために利用され、「奇跡の木」とも呼ばれる栄養素の高い植物です。 そんなモリンガの葉には、90種類以上の栄養素が含まれています。
そんな奇跡の木モリンガが３本ほど生えてます。食べても食べても全く減りません。特に世話もしないのですがどんどん成長していきます。この木もまた、生命力が強いです。
日本ではなかなか手に入らないようですが、フィリピンなら至るところに生えてます。
気が向いたときにスープにいれて飲んでます。
そのおかげかわかりませんが、日本にいたときより体調が良いです。
フィリピンに来たときは是非食べてみてください。
たくさんのコメントや質問受け付けてます。
セブ ダアンバンタヤン アグホ からお送りしました。
CEBU DAANBANTAYAN AGUJO
